Saimaan ammattiopisto Sampon konditoria-alan huippuosaamiskeskukseen, Pastry Saimaaseen, saatiin kansainvälistä kärkiosaamista, kun hollantilainen konditoria-alan tähtikouluttaja Frank Haasnoot saapui Lappeenrantaan pitämään kolmen päivän koulutuksen. Osallistujat...
Suomalainen Ruokakulttuurirahasto jakaa vuosittain tunnustuspalkintoja suomalaisen ruokakulttuurin edistämiseen vaikuttaville henkilöille ja tahoille. Vuonna 2026 palkinnon sai Pastry Saimaan projektipäällikkö Markku Vengasaho pitkäaikaisesta työstään suomalaisen...
Pastry Saimaa -huippuosaamiskeskuksen 1-vuotisjuhlaa vietettiin Saimaan ammattiopisto Sampossa 9.1.2026. Juhla oli koskettava sekä täynnä ammatillista osaamista ja ylpeyttä. Pastry Saimaan huikea tarina, kannustava tiimityö ja korkea laatu välittyivät jokaiselle...
Mitä syntyy, kun konditoria-alan huippuosaaminen, intohimo ja ennakkoluuloton rohkeus kohtaavat? Etelä-Karjalassa niistä on syntynyt ilmiö nimeltä Pastry Saimaa. Saimaan ammattiopisto Sampossa toimiva konditoria-alan huippuosaamiskeskus Pastry Saimaa vietti...
Pastry Saimaan vuosijuhlaa vietettiin Saimaan ammattikorkeakoulu Sampon tiloissa perjantaina 9.1.2026. Lue Pastry Saimaan vuosijuhlassa pidetyt puheet – avaussanat, juhlapuhe sekä kiitossanat. Apulaisrehtori Ulla Postin avaussanat Hyvät juhlavieraat,...
Pastry Saimaa ei syntynyt hetkessä. Se syntyi hiljalleen kuin taikina, joka kohoaa ajan ja lämmön voimin. Sen juuret ovat yhdessä pojassa, Markku Vengasahossa, joka kasvoi maamieskoulun pihapiirissä. Markun lapsuudenkodissa kävi paljon vieraita, ja pöytään katettiin...
