Verkostossa on voimaa

Yhteistyö

Pastry Saimaa nojaa vahvaan yhteistyöverkostoon, johon kuuluvat niin alueen yritykset, oppilaitokset, järjestöt kuin kansainväliset toimijatkin. Yhdessä kumppaneidemme kanssa kehitämme uusia reseptejä, järjestämme korkeatasoisia koulutuksia ja kilpailuvalmennuksia sekä mahdollistamme kansainväliset kontaktit alan ammattilaisille.
Sampo logo

Hyppää mestareiden matkaan kumppaniksi

Pastry Saimaan kanssa yhteistyössä mukana olevat yritykset hyötyvät tuotekehitysalustasta ja laiteinvestoinneista, kun taas valtakunnalliset tahot, kuten SkillsFinland ja Suomen Kokkimaajoukkue, tuovat arvokasta kokemusta ja laaja-alaista näkemystä kilpailutoimintaan.

Jokainen yhteistyökumppani rikastaa Pastry Saimaan toimintaa omalla asiantuntemuksellaan, olipa kyse raaka-aineiden toimittajista, tapahtuma-areenoista tai kansainvälisistä oppilaitoksista. Tavoitteenamme on luoda ympäristö, jossa tieto, taidot ja ideat leviävät luontevasti toimijoiden kesken ja uusien opiskelija- sekä työelämäyhteyksien löytyminen on helppoa. Tältä sivulta löydät kaikkien kumppaniemme logot ja yhteystiedot – tutustu ja tule mukaan verkostoomme!

Usein kysyttyä

Lue lisää kumppanuusohjelmastamme alta ja ota rohkeasti yhteyttä.

Minkälaisille yrityksille työelämäyhteistyö on suunniteltu?
Kumppanuunsohjelmamme on suunniteltu eritysesti elintarvikkeita tuottaville yrityksille, raaka-ainetoimittajille, alan kilpailutoimintaa järjestäville yrityksille, ravintola- sekä konditoria-alalla toimiville yrityksille sekä alan koulutusten järjestäjille.
Mitä Pastry Saimaa yhteistyö sisältää?

  • Ammatillista lisäkoulutusta alalla toimiville
  • Yhteistyötä yrityksen rekrytointihaasteisiin esim. lyhytaikaisen koulutusjakson järjestäminen työpaikalla
  • Yhteistyöprojekteja yrityksen tarpeet huomioiden mm. tuotekehitysprosessit
  • Opiskelijoiden ja asiantuntijoiden työnäytöksiä esim. yrityksissä, messuilla, teemapäivissä
  • Yrityksen markkinoinnin tukemista
  • Alan kilpailuvalmennusta

Mitä vaihtoehtoja työelämäyhteistyölle on tarjolla?

  • Tuotekehitykseen liittyvät projektit yhteistyössä yrityselämän edustajien kanssa mm. raaka-aineiden testaukset eri valmistusprosesseissa
  • Koulutuspäivien järjestäminen yhteistyökumppaneille ja alan sidosryhmille
  • Erikoiskurssien järjestäminen
  • Koulutusalan tyhy-päivät yrityksille

Mitä työelämäyhteistyö tarjoaa yritykselle?

  • Näkyvyyttä digitaalisessa toimintaympäristössä, mm. Pastry Saimaa -verkkosivusto ja sosiaalinen media
  • Näkyvyyttä alan kilpailutoiminnassa
  • Näkyvyyttä Saimaan ammattiopisto Sampon eri viestintäkanavissa
  • Näkyvyyttä Pastry Saimaan yhteistyöyritysten ja -verkoston eri viestintäkanavissa

Millaisia kumppanuusmahdollisuuksia kilpailutoiminta tarjoaa yrityksille?

Kumppanuusmahdollisuudet ovat pitkälti räätälöitävissä kumppanin tarpeiden mukaan. Esimerkkejä kilpailutoimintaan osallistumisesta:

  • Asiantuntijakoulutus ja yrityksen verkostossa toimiminen sekä eri koulutustilaisuuksiin osallistuminen
  • Kilpailutiimijäsenyys
  • Taloudellinen tuki kilpailijalle
  • Raaka-aine- ja työvälinehankinnat kilpailijalle

Skills-kondiittorilajivalmennus

Skills-kondiittorilajivalmennus tarjoaa monipuolisesti erilaisia yhteistyömahdollisuuksia.

Kansainvälisiin kilpailuihin osallistuvat kilpailijat valmentautuvat Pastry Saimaan kurssien ja koulutusten yhteydessä ammattilaisten seurassa, jolloin kilpailijoilla on mahdollisuus verkostoitua sekä kotimaisten että ulkomaisten alan huippuosaajien kanssa. Kaikille kilpailijoille tehdään henkilökohtainen valmennussuunnitelma, johon myös Pastry Saimaan koulutukset sisällytetään. Pastry Saimaan myötä valmennus on saanut ainutlaatuisen muodon, kun kondiittorilajin ydintoimijat lajipäällikkö Markku Vengasaho, EuroSkills-pääekspertti Outi Suopanki sekä tuotekehityksen huippuasiantuntija Eija Kuningas ovat kaikki saman katon alla. Outin vahva kokemus kansainvälisistä kilpailuista jo vuoden WorldSkills2017-kilpailuista alkaen, ja nykyinen, vuodesta 2023 alkanut EuroSkills-pääekspertin rooli tarjoaa kilpailijoille vahvan tuen suoraan kansainvälisen kilpailumaailman ytimestä.

Tutustu Skills Finland ry:n toimintaan osoitteessa https://www.skillsfinland.fi/

Suomen kokkimaajoukkue
Tutustu Suomen Kokkimaajoukkueen toimintaan osoitteessa https://www.kokkimaajoukkue.fi

Haluatko tietää enemmän?

Mitä meistä sanotaan?

Kumppaneidemme suusta

”Yhteistyö kondiittorimestareiden kanssa on ollut innostavaa. Yhdessä tehden ja oppien kumppanuutemme on kehittynyt ja nostanut meitä kaikkia uudelle tasolle. Lisäksi se on tehnyt Suomen kondiittorikoulutuksesta maailmallakin tunnetun ja halutun.”

Teija Ripattila

Huippuvalmennuspäällikkö, Skills Finland Ry

”Ammattitaitoisen, innovatiivisen ja joustavan yhteistyökumppanin kanssa on helppo toimia. Aiheeseen omistautuneita on mahtavaa päästä opettamaan.”

Olli Kuokkanen

Global Culinary Lead, Bakery, Global foodservice
Arla Oy

“Pastry Saimaa on loistava yhteistyökumppani! Huikea tiimi sekä aito halu kehittyä ja kokeilla uutta ruokkivat jatkuvaa innovaatiota, joka näkyy kaikessa heidän tekemisessään.”

Tommi Vilkko

Brand Director
Markkinointitoimisto Breezy