Saimaan ammattiopisto Sampon Pastry Saimaa -huippuosaamiskeskuksessa pidettiin viime viikonloppuna kolmipäiväinen suklaataitotyökurssi. Ranskalaisessa huippukoulussa opettavan Samuel Fremaux’n opissa muotoiltiin suklaasta taideteoksia. Osallistujat olivat todella...
EuroSkills2025 Herningin kilpailut päättyivät juhlallisesti lauantaina kilpailijoiden palkitsemiseen. Pâtisserie and Confectionery -lajissa kilpaili 10 kilpailijaa Euroopan eri maista. Kilpailutehtävien teemana oli neljä elementtiä: maa, vesi, ilma ja tuli....
Perjantaina on EuroSkills 2025 kilpailujen kolmas ja viimeisin kisapäivä. Toisen kilpailupäivän jälkeen Erika kertoi kisafiiliksen olevan hyvä. Hän ollut kokonaisuudessaan tyytyväinen kisa-ajan suoritukseensa. Katso Erikan portfolio tästä ”Kilpailuissa on ollut...
Millaista on valmistautua kilpailemaan kansainvälisiä huippuosaajia vastaan? Saimaan ammattiopisto Sampossa kondiittorikisälliksi opiskeleva Erika Ukkonen (22) tietää. Hän suuntaa pian Tanskassa Herningissä 9. – 13.9.2025 järjestettäviin EuroSkills -kilpailuihin osana...
13.08.2025 Lähde: Skills Finland Kun intohimo, motivoituneisuus ja rakkaus lajiin kohtaavat, voi syntyä jotain ainutlaatuista. Vuoden Skills-toimija Markku Vengasaho avaa blogissaan omaa matkaansa Taitaja-kilpailujen maailmassa – ja kertoo, miten Lappeenrannasta...
Erika Ukkonen valmennustiimeinen on aloittanut hyvällä fiiliksellä valmentautumisen syksyn 2025 EuroSkills-kilpailuihin Saimaan ammattiopisto Sampon Pastry Saimaa -huippuosaamiskeskuksessa. Kilpailutehtävät on julkaistu kesäkuun alussa, ja niissä on mukana paljon...